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Famous Kentucky Flavors - Cover

Famous Kentucky Flavors

eBook - Exploring the Commonwealth's Greatest Cuisines

Erschienen am 01.03.2019, Auflage: 1/2019
13,95 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9780253039279
Sprache: Englisch
Umfang: 96 S.
E-Book
Format: EPUB
DRM: Adobe DRM

Beschreibung

Kentucky has a rich tradition of good eatin', with famous classics like fried chicken and bourbon balls along with less-well-known Bluegrass mainstays like spoonbread, burgoo, and Derby pie.

There's nothing worse than pulling off the road for a tasty bite and being confronted with an unappetizing meal instead. Veteran road trippers and Kentucky natives Cameron Ludwick and Blair Thomas Hess are on a mission to help you ditch the dives. They have traveled the state and mapped out the best local foods, festivals, and flavors. From their trek to the Beer Cheese Festival in Winchester to the Hot Brown Hop in Louisville, these gals know the best places to eat and want to take you along for the ride inFamous Kentucky Flavors. Along the way, you'll visit all the classics and will also be introduced to some more unusual fare, including lamb fries, Benedictine spread, and barbecued mutton.

Plan your own lip-smacking road trip from bourbon balls to burgoo withFamous Kentucky Flavors.

Autorenportrait

Cameron M. Ludwick is a bookworm, trivia nerd, and former band geek who still relies on the survival skills she learned at Girl Scout camp to cope with nature. A Kentucky native, she now has bigger hair and lives in Austin, Texas.

Blair Thomas Hess is a born-and-bred Kentuckian who once won a sack-the-pig contest at the Trigg County Country Ham Festival. She resides in Frankfort, Kentucky, with her daughter and her picture-taking, bourbon-collecting husband.

Together, these long-time friends travel across the Commonwealth of Kentucky, exploring its various wonders and uncovering its best-kept secrets. They share these secrets in the My Old Kentucky Road Trip books, which includeThe State of Bourbon andPresidents, Battles, and Must-See Civil War Destinations. Follow the adventure at myoldkentuckyroadtrip.com and on Twitter (@MyOldKYRoadTrip) and Instagram (@myoldkentuckyroadtrip).

Inhalt

Acknowledgments


Calendar of Kentucky Food Festivals


Introduction



PART I: Starters


Chapter 1: Beer Cheese


A Road Trip to the Beer Cheese Festival in Winchester


A Road Trip to the Mainstrasse Village Goettafest in Covington


Chapter 2: Spoonbread


A Road Trip to the Spoonbread Festival in Berea


A Road Trip to Georgetown's Sweet Corn Festival


PART II: Main Courses


Chapter 3: Burgoo


A Road Trip to the Anderson County Burgoo Festival


A Road Trip to the Mountain Mushroom Festival in Irvine


Chapter 4: The Kentucky Hot Brown


A Road Trip to the Hot Brown Hop in Louisville


What in the World is Benedictine?


Chapter 5: Kentucky Fried Chicken


A Road Trip to the Harland Sanders Cafe and Museum and the World Chicken
Festival


A Road Trip to the Green River Catfish Festival


Chapter 6: Kentucky Barbecued Mutton


A Road Trip to Kentucky's Barbecue Festivals


What in the World is a Lamb Fry?


Chapter 7: Country Ham


A Road Trip to the Trigg County Country Ham Festival


A Road Trip to Tater Day in Benton


Chapter 8: Kentucky State Fair Food


A Road Trip to the Kentucky State Fair


What in the World is a Hemp Hot Dog?



PART III: Desserts


Chapter 9: Derby and Transparent Pies


A Road Trip to the Pecan Festival in Hickman


A Road Trip to the Banana Festival in Fulton


Chapter 10: Bourbon Balls


A Road Trip to the Kentucky Bourbon Festival in Bardstown


What in the World is a Blue Monday?

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